Jedálny lístok

 

NOVÉ BBQ MENU

Ochutnajte u nás denne od 16:00

 

Stála ponuka

Cigánska

Cigánska bravčová (1,10,11) 2,70 €
žemľa,horčica,restovaná cibuľka
Cigánska kuracia (1,10,11) 2,70 €
žemľa,horčica,restovaná cibuľka
Cigánska bravčová (1,10,11) 2,70 €
žemľa,horčica,restovaná cibuľka, jalapenos
Cigánska kuracia (1,10,11) 2,70 €
žemľa,horčica,restovaná cibuľka, jalapenos

Gramáž mäsa v surovom stave 120g

Niečo k pivu

Nakladaný hermelín, min 120g s chlebom (7) 3,00 €
Utopenec, min 120g s chlebom (1) 3,00€
Kuracie Krídelká BBQ 400g 6,50€ (Doba prípravy cca 50 minút)
2x dip, domáce hranolky 200g
Pikantné Kuracie Krídelká BBQ 7,00€
400g 2x dip, domáce hranolky 200g
CFK cajlanské fritované kuracie kúsky s domácimi hranolkami 350g (1,3) 4,50 €
Kečup/Naša Tatarka(7) /Americký dresing (7)

Hranolky

Domáce hranolky s cheddarom 270g, dip 3,00 €
Domáce hranolky s nivou 270g, dip 3,00€
Domáce hranolky s nivou 270g, dip, Jalapeňos, Slanina 4,50€
Najpikantnejšie domáce hranolky v Pezinku 4,00€
Hranolky 270g, cheddar a omáčka carolina reaper

Burger

Burger Hruška + domáce Hranolky 9,00 €
Hovädzie mäso (100%) 180g Naša tatarka, rukola, hruška, niva, slanina, restovaná červená cibuľa BBQ omáčka, hranolky 200g (1,7,11), dresing tatarka
Burger Klasik + domáce Hranolky 8,00 €
Hovädzie mäso (100%) 180g Naša tatarka, kvašák, červená cibuľa, slanina, rajčina,cheddar
BBQ omáčka, hranolky 200g (1,7,11), dresing tatarka
Burger Špeciál + domáce Hranolky, 9,00 €
Hovädzie mäso (100%) 180g naša tatarka, volské oko, kvašák, červená cibuľa slanina, rajčina,cheddar
BBQ omáčka, hranolky 200g (1,7,11), dresing tatarka
Burger Niva + domáce Hranolky 8,00€
Hovädzie mäso (100%) 180g, Naša domáca tatarská omáčka, kvašák, červená cibuľa, slanina, niva, rajčina,
BBQ omáčka, hranolky 200g (1,7,11) dresing domáca tatarka
Burger Šampión + domáce Hranolky 8,50€
Hovädzie mäso (100%) 180g, Naša domáca tatarská omáčka ,šalát, šampión, kvašák, restovaná červená cibuľa,cheddar
slanina, cheddar, rajčina, BBQ omáčka, hranolky 200g (1,7,11) dresing domáca tatarka
Najpikantnejší Burger v Pezinku + domáce Hranolky 10,00€
Hovädzie mäso (100%) 180g, Naša domáca tatarská omáčka , omáčka carolina reaper, kvašák,
restovaná červená cibuľa, slanina, cheddar, rajčina, feferónky, BBQ omáčka, hranolky 200g
(1,7,11) dresing domáca tatarka

Mäso na burger pripravujeme medium Ak si želáte inú úpravu mäsa, prosím, oznámte to našej obsluhe

Hot-dog

Hot-dog domáca tatarka,restovaná červená cibuľa,cheddar,slaninka
domáce Hranolky (100g) dip 4,5€

Hot-dog domáca tatarka, restovaná červená cibuľa,kapusta, cheddar,
domáce Hranolky (100g) dip 4,5€

Špeciálna ponuka objednávka deň dopredu

Bavorské koleno bez kosti (1500g mäso) Oskvarkovy chlieb, kyslá zelenina, horčica,chren, pivný džem, 2l piva Polička 11° ….37€
Pomaly pečené bravčové pliecko špikované slaninou (1500g) Zemiaky,chren, horčica…35€

Extra prílohy:
Jalapeňos 20g 0,30 €, Slanina 0,50 €, Cheddar 0,50 €

Omáčky:
Naša domáca tatarská omáčka,naša domáca tatarka pikantná, kečup, americký dressing, sladká chilli omáčka, BBQ omáčka, Med&horčica

Jedlo z grilu

Grilovaný hermelín 6,00€ 120g s čerstvým šalátom, cesnakovými bagetkami a brusnicami 290g
Halloumi syr 10,00€ so šalátom, brusnicami a cesnakovou bagetkou 400g
Krkovička 200g 8,00€ bagetka, dip, slaninka, šampiňóny, malý šalát 400g
Vykostené kuracie stehná 170g 7,00€ s cesnakovými bagetkami, s čerstvým šalátom a dipom 270g

Steak

Hovädzia sviečková 200g 16,00€ dip, pečené zemiaky na tymiáne, kukurica

Rodinný balíček

Kofola 1l, Polička 1l
2x Grilovaný hermelín 120g, 2x Krkovička 200g, 2x Vykostené kuracie stehná 170g 3x dip 10x bagetka, šalát
cena: 39,00€

Kofola 2l Polička 2l
3x CFK+hranolky a dip
3x Cigánska žemla, horčica, jalapeňos, restovaná cibuľka
cena:23,00€

Balík na Gril

Chcete grilovať ale nechce sa Vám robiť prípravy ? My sa o to postaráme a všetko pre vás pripravíme Jedlo je marinované a vákuovo balené

Potrebné objednať deň vopred.

Pstruh 1ks cca 300g 5,30€
Krkovička 200g 3,40€
Vykostené kuracie stehná 170g 3,00€
Hovädzia sviečková 200g 10,00€

Prílohy

Baby zemiaky s bylinkami a cesnakom 200g 2,00€
Cesnaková bagetka 75g 0,30€
Tekvica hokkaido 200G 3,50€
Šalát mix 300g 3,50€
Domáci oškvarkový chlieb 0,7kg 4,5€
Dip 1dcl 1,20€
Naša domáca tatarská omáčka
Kečup
Americký dresing
Sladká chilli omáčka
BBQ omáčka
Med&horčica

Nápoje

Čerstvé Čapované pivo
(podla ponuky)
Čapované nealko
Kofola
Limonáda
Víno Vinárstvo Hanúsek
Sauvignon Blanc suché 2019 7,5€
Veltlínske Zelené suché 2019 7,5€
Pesecká Leánka, suché 2019 7€
Zweigeltrebe rosé, suché 2019 7€

Rozvoz od 10€ v rámci Pezinka za 1€
Roznos dona Sandtnera zadarmo
Možnosť osobný odber
Od 16:00-20:00
0911404373

ALERGÉNY v potravinách a ich označovanie

1. obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridy a výrobky z nich)
2. kôrovce a výrobky z nich
3. vajcia a výrobky z nich
4. ryby a výrobky z nich
5. arašidy a výrobky z nich
6. sójové zrná a výrobky z nich
7. mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy
8. orechy, ktorými sú mandle, lieskové,vlašské, kešu, pekanové,
makadamové,queenslandské, para orechy, pistácie
9. zeler a výrobky z neho
10. horčica a výrobky z nej
11. sezamové semená a výrobky z nich
12. oxid siričitý a siričitany v koncentráciách
vyšších ako 10 mg/ kg alebo 10mg/l
13. vlčí bôb a výrobky z neho
14. mäkkýše a výrobky z nich
15. Med a výrobky z neho
16. Huby a výrobky z nich

Víno ktoré sa hodí ku každému jedlu

Pozrieť vínnu kartu